يعد المطبخ مكان التقاء العائلة المُفضّل، حيث يتمّ فيه تناول الطعام باستمرار، إلّا أنّه مع تزايد استعمال المطبخ إلى جانب الطهي تتزايد الأوساخ فيه وحيث يتراكم الغبار بالإضافة إلى تكوّن الدهون والشحوم المتطايرة التي لا بدّ من حدوثها أثناء الطهي أو القلي، ومثلاً تصل الدهون المتطايرة إلى أماكن كثيرة في المطبخ وحيث تتراكم عليها كالخزائن، والميكرويف والجدران، وأماكن الجلوس المحيطة الموجودة داخل المطبخ، وفي الفراغات الموجودة بين الخزائن والفرن وغيرها من الأماكن الأخرى في المطبخ.

طرق إزالة الدهون من المطبخ:

الخل:

يتمّ وضع الخل المُركّز في زجاجة الرذاذ ورشّه على أماكن تراكم الدهون بسخاء، ويتم تركه لفترة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق، بعد ذلك مسحه بقطعة قماش نظيفة أو فركه برفق بقطعة إسفنجية ناعمة.

الزيت النباتي:

حيث يمكننا وضع كمية قليلة من أيّ من أنواع الزيوت النباتية على منديل ورقي، بعد ذلك مسح بقع الدهون بسهولة،وحيث يمكن إضافة صودا الخبز إلى الزيت لإزالة الدهون، وإذا كانت الدهون متراكمة فيجب بذل مجهود كبير في التنظيف، خاصةً عند تنظيف الخزائن والمفاصل الخاصة بها، وايضا بعد الانتهاء من إزالة الدهون، تُمسح المنطقة بمزيج من الماء والصابون، بعد ذلك تمسح بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء وثم تُجفّف بقطعة قماش نظيفة وجافة.

صودا الخبز:

حيث يتمّ رشّ صودا الخبز على قطعة إسفنجية نظيفة حيث تكون ناعمة ورطبة، بعد ذلك مسح بقع الدهون المتراكمة إلى حين إزالتها، وحيث من ثمّ مسح المنطقة بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء، أو مزج 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع كوب من الماء، وحيث من ثمّ غمس قطعة إسفنجية بالمزيج الناتج وايضا تنظيف أيّ بقعة دهون، فلصودا الخبز آثار قلوية قادرة على إذابة أيّ نوع من الدهون ومن مختلف الأسطح ودون إحداث أي آثار خادشة، حيث أنّها لطيفة على اليدين.

الملح والكحول:

في حال تراكم الدهون على أماكن الجلوس القماشية في المطبخ فإنّه يمكننا إزالتها عن طريق مزج الملح والكحول بنسبة 4:1 بحيث تكون النسبة الأكبر من الكحول، بعد ذلك غمس قطعة قماش نظيفة بالمحلول الناتج وحيث من ثمّ مسح أماكن تراكم الدهون، وحيث بعد الانتهاء يتمّ تنظيف بقايا الملح إن وُجدت، وثم مسح المنطقة بقطعة قماش رطبة.

الطحين:

حيث يمكن استعمال الطحين لتنظيف وإزالة الدهون المتشكلة فور حدوثها، حيث يتمّ رشّ الطحين فوق البقع الدهنية، فيعمل على امتصاصها ومن بعد ذلك مسحه وايضا التخلص من آثاره، أمّا إن كانت البقعة قديمة ومتلاحمة مع الغبار حيث لا يفلح الطحين في إزالتها.

سائل غسيل الأطباق:

حيث يمكن استعمال سائل غسيل الأطباق حيث يعد منظفاً أساسيّاً ومزيلاً للدهون في المطبخ، حيث انه يتمّ دمج بضع قطرات منه مع ماء دافئ ومسح المناطق المتراكمة بالدهون، وحيث من ثمّ شطف المنطقة بالماء وايضا مسحها بقطعة قماشية نظيفة وجافة.