يعد عصيرُ الأفوكادو من أطيبِ أنواع العصائر وأكثرِها فائدةً، لا سيّما إذا أضيفَ إليه أنواعٌ أخرى من الفاكهة، مثل: الكيوي، والموز، وغيرها، وهو من العصائر المميّزة التي يمكن تقديمُها في كلّ المناسبات، وسنذكرُ في هذه المقالة بعضَ الوصفاتِ التي يدخلُ الأفوكادو كمكوّن أساسي في تحضيرِها.
طريقة عمل عصير الأفوكادو والموز
مقادير عصير الأفوكادو والموز
- حبّة من الأفوكادو
- موزة
- نصفُ كأس من الّلبن الرائب
- ربعُ كأس من العسل
- ربعُ كأس من عصير البرتقال
- كأسانِ ونصف من مكعّباتِ الثلج
خطوات تحضير عصير الأفوكادو والموز
- نقشر الموزَ والأفوكادو، ونقطعهم إلى قطعٍ متوسّطة الحجم.
- ثم نضع في إناءِ الخلّاط الكهربائيّ كلاًّ من: قطع الموز، والأفوكادو، وعصير البرتقال، والّلبن الرائب، ومكعّبات الثلج، والعسل، ثمّ نخلطها مع بعضها البعض إلى أن يتشكّل لديك خليطٌ ناعم.
طريقة عمل عصير الأفوكادو مع الحليب
مقادير عصير الأفوكادو مع الحليب
- كوبان من الحليب البارد.
- حبة من الأفوكادو الناضج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- كمية من الثلج للتقديم.
خطوات تحضير عصير الأفوكادو مع الحليب
- أولا إخراج البذرة من الأفوكادو وتقشيرها ووضعها في الخلاط مع كوبٍ من الحليب والسكر والتشغيل للحصول على قوام ثخين.
- ثم إضافة الحليب بشكلٍ تدريجي للحصول على القوام المطلوب، ويمكن إضافة القليل من الثلج للحصول على عصير (سلاش).
- نملء الأكواب بالثلج أو وضع الكمية حسب الرغبة ونصب العصير وتقديمه مباشرةً وبألف هنا.
طريقة عمل عصير الأفوكادو مع الفواكه
مقادير عصير الأفوكادو مع الفواكه
- حبة من الأفوكادو المقشرة.
- كوب من عصير البرتقال الطازج.
- نصف كوب من الزبادي بطعم الفانيلا.
- خمسة مكعبات من الثلج.
- أربع حبات من الفراولة المجمدة.
- ملعقة صغيرة من العسل.
خطوات تحضير عصير الأفوكادو مع الفواكه
- وضع جميع المكونات في الخلاط والتشغيل للحصولِ على القوام المطلوب، والتقديم مباشرةً.
