صوص برجر ماكدونالدز هو واحد من أفضل أنواع صوص البرجر الذي يتم تقديمه من ماكدونالدز الشهير في العالم كله بطعمه اللذيذ والمميز ، فوجبات ماكدونالدز مشهورة جداً على مستوى دول العالم ومعروفة بأنها أفضل الوجبات السريعة التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص بكافة الفئات العمرية ويمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة و سرعة

-طريقة عمل صوص برجر ماكدونالدز

مقادير صوص برجر ماكدونالدز

• 1 كوب من  المايونيز
• 3 ملعقة كبيرة من صلصة فرنسية
• 1 حبة بصل صغيرة الحجم
• 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• مقدار من الخيار المخلل حسب الرغبة

خطوات تحضير صوص برجر ماكدونالدز

1. نقوم في البداية بتقشير البصل و تقطيعه و فرمه إلى مكعبات صغيرة الحجم 
2. بعد ذلك يتم تقطيع الخيار المخلل لقطع صغيرة ايضا ثم يتم إحضار وعاء عميق نضع به المايونيز و الصلصة الفرنسية مع الخيار المفروم
3. و نقوم بخلط المكونات مع بعضها حتى يتكون لدينا خليط متجانس بعدها نضيف البصل و السكر و الملح و الخل و نقلبهم جيدا مع بعضهم مرة أخرى
4. استمري في تقليب المكونات حتى تتجانس تماما ثم يتم تغطية الصوص و نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعه
5. واخيرا ننتظر حتى نحصل على صوص ذات قوام متماسك و يتم استخدامه فيما بعد حسب الرغبة

 طريقة عمل صوص بيج ماك

مقادير صوص بيج ماك

• ربع كوب صلصة فرنسية باللون البرتقالي
• ربع ملعقة صغيرة من السكر
• 2 كوب كبير من المايونيز
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• نصف كوب خيار مخلل
• 1 حبة بصل كبيرة او متوسطة الحجم

خطوات تحضير صوص بيج ماك

1. اولا نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي و نضع به الخيار المخلل ليتم فرمه جيدا
2. الخطوة الثانية هي تقشير البصل و غسله جيداً بالماء ثم تقطيعه الى مكعبات صغيرة جدا
3. ثم نحضر وعاء عميق يوضع به المايونيز و السكر و الملح مع الخل و نقلبهم كلهم مع بعضهم
4. والان وقت اضافة الصلصة الفرنسية مع البصل و الخيار المفروم و نقوم بالتقليب مرة أخرى حتى يصبح لدينا خليط متجانس
5. قبل استخدام صوص البيج ماك يلزم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة او حتى يتماسك جيدا ثم يستخدم بعدها للطعام و بألف هنا

طريقة عمل صوص البيج تيستي

مقادير صوص البيج تيستي

• نصف كوب من صوص كرافت ميركل
• 3 ملعقة كبيرة من صلصة ديسبون الفرنسية البرتقالية اللون
• نصف كوب مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة من نكهة هاينز الحلوة
• مقدار من الخيار المخلل حسب الرغبة 
• 1 ملعقة كبيرة من الشبت الأخضر
• 1 ملعقة صغيرةمن السكر
• 1 حبة بصل صغيرة الحجم
• 1 ملعقة كبيرة من الكاتشب
• نصف ملعقة صغيرة ملح

خطوات تحضير صوص البيج تيستي

• في البداية يجب أن يتم تقشير حبة البصل ثم غسله جيدا وتقطيعه لقطع صغيرة الحجم
• وبعدها يتم غسل الشبت الأخضر جيدا وفرمه ليصبح ناعم جدا و علينا ايضا بفرم الخيار المخلل في الخلاط الكهربائي او فرمة يدويا بإستخدام السكين ولكن يجب ان يكون مفروم جيدا
• ثم نضع في وعاء صوص الكرافت والمايونيز مع البصل المفروم و نقلبهم معا
• ونقوم بإضافة الملح و السكر و الخيار المخلل و الشبت الأخضر المفروم ونقوم بتقليب المكونات مع بعضها مرة أخرى
• والان نقوم بوضع الوعاء داخل الميكروويف لمدة دقيقة واحدة فقط
• وفي اخر خطوة يتم وضع الخليط داخل الثلاجة ليتماسك لمدة ساعة كاملة وبعدها يمكن لنا إخراجه لاستخدامه عند الحاجة له بجانب الأطباق الشهية وبألف هنا