طريقة عمل الإندومي في المنزل: وصفة سهلة ولذيذة

يُعتبر الإندومي واحدًا من أشهر الأطعمة السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، ويُعتبر خيارًا شهيًا وسريعًا لتناول وجبة لذيذة في أي وقت. ومع ذلك، يمكنك تحضير الإندومي بسهولة في المنزل باستخدام المكونات المتاحة بسهولة في مطبخك. إليك طريقة عمل الإندومي في المنزل بخطوات بسيطة:

المكونات:

• 1 عبوة من الإندومي (نكهة اختيارية)
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
• 1 بصل مفروم
• 2 فصوص من الثوم المفروم
• خضار (مثل الجزر والفلفل الحلو والبازيلاء)، مفرومة أو مقطعة إلى قطع صغيرة
• 2 بيضات (اختياري)
• صلصة الصويا
• صلصة البلسميك (اختياري)
• فلفل أسود (اختياري)
• كزبرة مفرومة (للتزيين، اختياري)

طريقة التحضير:

1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم، وقلبيهم حتى يصبحوا شفافين وينضجوا قليلاً.

2. أضيفي الخضار المفرومة إلى المقلاة، وقلبيهم مع البصل والثوم لمدة 2-3 دقائق حتى ينضجوا قليلاً.

3. قومي بإضافة الماء إلى المقلاة، ثم ضعي الإندومي وتوابل النكهة المرفقة معه والتي تأتي مع العبوة. اتبعي تعليمات الطهي على العبوة.

4. إذا كنت ترغب في إضافة البيض، قم بكسر البيض في المقلاة وقلبيها مع الإندومي حتى يتم طهيها وتجمع.

5. قبل إزالة المقلاة عن النار، يمكنك إضافة صلصة الصويا وصلصة البلسميك والفلفل الأسود حسب الذوق.

6. قدمي الإندومي في الصحون، وزينيه بالكزبرة المفرومة إذا رغبت في ذلك.

7. استمتعي بوجبتك الشهية من الإندومي المحضر في المنزل!

باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بالإندومي اللذيذ والمحضر في المنزل بنكهة مميزة ومكونات صحية وطازجة. يمكنك أيضًا تخصيص الوصفة بإضافة المكونات التي تحبها أو تغييرها وفقًا لذوقك الشخصي.