بالرغم من عدم وجود دراساتٌ علميةٌ حول فوائد تناول زيت الزيتون على الرّيق بالتحديد، إلا انه يُعتقد أنّ تناول ملعقةٍ واحدةٍ منه على الريق يمكن أن يقلل من الإمساك، ولكنّ هذا غير مؤكد، وما زالت هناك حاجةٌ لإجراء الدراسات لتأكيدهذه المعلومة وفى هذا المقال سنقدم لكم بعضا من فوائد زيت الزيتون على الريق.

الفوائد العامة لزيت الزيتون

فيتامين هـ

فهو أحد مُضادات الأكسدة والتي لها دورٌ في تقليل تعرُّض خلايا وأنسجة وكذلك أعضاء الجسم للتلف الذي ينتج عن الجذور الحرّة، كما ان فيتامين هـ يُساهم في الحفاظ على سلامة التوصيل العصبيّ، بالإضافة الى الحفاظ على مناعة الجسم، وكذلك توسيع الأوعية الدّموية؛ وهذا لمنع تخثُر الدم في داخلها، كما أنّ له دورٌ في زيادة قدرة الجسم على استخدام فيتامين ك.

فيتامين ك

يعتبر فيتامين ك أحد الفيتامينات القابلة للذّوبان في الدّهون، كما يمتلك العديد من الفوائد، اذ يُساعد الجسمَ على صنع البروتينات اللازمة لتخثُّر الدّم وكذلك لبناء العظام.

البوليفينولات

مركبات نباتيّة، التي يُساعد استهلاكُها بانتظام على تحسين الهضم، كما انه يُمكن أن تُقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، والتي من أمثلتها: السّكري من النوع الثاني، وكذلك بعض أنواع السرطانات، وأمراض القلب؛ وهذا لقدرتها على تقليل تجمُّع الصفائح الدموية الذي يسبب حدوث النوبات القلبيّة.

الدهون الاحادية المشبعة

حيث يحتوي هذا النوع من الدهون على الكثير من العناصر الغذائية المُهمّة التي تعمل على لحفاظ على خلايا الجسم وكذلك على تطوّرها، كما يُساعد على التقليل من مستويات الكوليسترول الضّار في الجسم، الذي يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك يقلل من السّكتات الدماغيّة.

فوائد زيت الزيتون حسب درجة الفعالية

تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

اذ إنّ تناول كميّةٍ تتراوح بين 15 إلى 20 جراماً يوميّاً من زيت الزيتون ربما يُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، كما انه تجدُر الإشارة إلى أنّ تناول كمياتٍ تزيد عن 20 جراماً يوميّاً منه لا يُزيد من فوائده، بالإضافة الى أنّ شُرب زيت الزيتون ربما يُساعد على التحكم في نسبة السكر في الدّم وذلك لدى مرضى السكري من النوع الثاني، وهذا بحسب مُراجعةٍ لعدّة دراساتٍ نُشرت في مجلة PubMed Central عام 2017م.

تقليل خطر الإصابة بالإمساك

جيث انه من المُحتمل أن يُساعد شرب زيت الزيتون على التخفيف من الإمساك ، كما انه في دراسة نُشرت في مجلة Journal of Renal Nutrition عام 2015م، قد أُجريت على 50 شخصاً من مرضى غسيل الكلى المُصابين بالإمساك، وبعد ذلك تبيّن فيها أنّ تناول ملعقةٍ صغيرةٍ من زيت الزيتون يومياً يخفف بشكلٍ كبيرٍ من الإمساك الذي يصاحب لغسيل الكلى.

تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي

جيث انه قد يكون هناك ارتباطٌ بين استهلاك زيت الزيتون وكذلك انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي، وذلك لمحتوى زيت الزيتون من الدهون الأحادية غير المشبعة بالإضافة الى مركبات البوليفينول المفيدة للصحة المفيدة للصحة.