تعد حبوب الخميرة أحد الحبوب المتناولة بشكل كبير في الوقت الحاضر؛ وذلك لما تتمتع به من من فوائد عظيمة، حيث إنّ هذه الحبوب تعالج العديد من المشاكل الصحية؛ وذلك لما تحتوي عليه من مضادات للأكسدة، إلا أن العديد من الأشخاص لا يعلمون الفائدة التي تحتوي عليها هذه الحبوب، وهذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.
يعتبر الجهاز المناعي هو خط الدفاع الأول ضد الطفيليات، والفيروسات؛ وذلك لأنها تحتوي على مادة beta- glucan التي توفر القوة والحماية للجهاز المناعي في الجسم، بالإضافة إلى احتوائها على الببتيدات والجلوتاثيون المهمين للجهاز المناعي لصحة الجسم بشكل عام.
تحافظ حبوب الخميرة على صحة الأمعاء عن طريق خلق توازن بين بكتيريا فلورا الصحية والمهمة لصحة الجهاز الهضمي في الجسم وبين أنواع البكتيريا الأخرى الموجودة داخل الأمعاء والجهاز الهضمي.
تتضمن حبوب الخميرة على مضادات للأكسدة، كما أنها تشمل على عنصر السيلينيوم.
تحمي حبوب الخميرة من خطر الإصابة بمرض فقر الدم؛ وذلك لأنها تضمن على نسبة عالية من الحديد.
ازداد حبوب الخميرة الوزن وتنشئ العضلات؛ وذلك لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية.
حبوب الخميرة تمنع من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك لأنها تخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
لحبوب الخميرة الحد من الشعور بالتعب والإجهاد، كما تزيد من استرجاع الحيوية والنشاط.
معلومة مفيدة : التغذية الصحية لا تكتمل إلا بتناول مختلف الأنواع من الغذاء والتغيير في كميات المواد وأنواعها.
هل كان المقال مفيداً؟
نعم لا