يعد عصير الليمون واحداً من أفضل المشروبات الطبيعيّة التي تمتاز بمذاقها الشهي، وبقيمتها الغذائية العالية، وذلك بفضل احتوائه على العناصر الأساسيّة للجسم، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، والأحماض الأمينيّة، الأمر الذي يجعله واحداً من أهمّ المشروبات الكفيلة بعلاج الأمراض المختلفة، والوقاية من عدد آخر منها، وفيما يلي سنذكر أبرز فوائده للجسم في هذا المقال.
فوائد عصير الليمون الطبيعي
- التحسين من عمل الجهاز الهضمي، ويخلّص من مُشكلة الإمساك، عن طريق زيادة ليونة الأمعاء، ويخلص من الديدان المعوية، ويخلّص من مشكلة عسر الهضم، كما ينشط أيضا من عمل الكبد، من خلال تحفيز إنتاج العصارة الصفراء. ينقيّ الدم من السموم.
- ويُعين على طرد الغازات من الجسم، ويقلّل من حالات الانتفاخ، وذلك لأنه يحتوي على حامض الماليك.
- منح البشرة نضارة عالية، ويساعد علي تفتيح لونها، ويقي من ظهور الحبّ والبثور، بما في ذلك حب الشباب، لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج المضاد للالتهابات والحساسية بأشكالها المختلفة.
- ويحافظ على قوة القلب، وسلامة الشرايين، وعلى نشاط الأوعية الدموية، كونه يقلّل إلى حد كبير من معدّل الكولسترول الضار في الدم، والذي يحول دون وصول الأكسجين إلى الدم، وبالتالي يمنع السكتات القلبية المفاجئة.
- تحسين من قوة جذور وبصيلات الشعر، ويقلل تساقط الشعر، عن طريق تغذية فروة الرأس.
- ويحسّن المزاج، ويعدّ من أفضل المشروبات الطبيعيّة الكفيلة بالتخلّص من الاكتئاب والوقاية منه، لانه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات الأساسية، فضلاً عن مذاقه اللذيذ.
- يقوّي الدم، لأنه يحتوي على الحديد، حيث يرفع الهيموغلوبين فيه.
- يقوّي العظام، لانه أيضا يحتوي على الكالسيوم، مما يقيّ من هشاشتها وضعفها، ويمنع لينها.
- يساعد في تقوية الجهاز المناعي، ويزيد من كفاءة الجسم في مقاومة العدوات المرضية المختلفة، عن طريق مقاومة العدوى الفيروسية والبكتيرية، والجرثومية المُسبّبة للأمراض المختلفة، ومن خلال زيادة عدد كريات الدم البيضاء في الجسم.
- ينقص الوزن خلال وقت قياسي، وخاصة في حال تمّ تناوله على الريق يومياً، مع الماء الفاتر، دون إضافة السكر.
- يضبط معدّل السكر في الدم، ممّا يجعله جيداً لمرضى السكري
طريقة عمل عصير الليمون
- تحضير عصير الليمون باستخدام الأدوات التقليديّة أو العصارة التقليدية، وذلك عن طريق غسله، وتقطيعه إلى نصفين، ووضعه فوق المكان المخصّص للعصر، والضغط عليه للحصول على العصارة المطلوبة، ومزجها مع كمية مناسبة من الماء المذاتب فيه السكر حسب الرغبة.
- ويمكن تحضيره باستخدام الخلاط الكهربائي، وذلك بتقطيع الكمية المطلوبة منه إلى مجموعة قطع متوسطة وصغيرة الحجم، ومزجه مع الماء والسكر، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض في الخلاط، ويمكن أيضاً إضافة النعناع للحصول على فوائد أكبر.
