يتم تشكيل الخلايا العصبية والمعروفة أيضاً بالأعصاب (بالإنجليزية: Nerves) الجهاز العصبيّ (بالإنجليزية: Nervous System) في جسم الإنسان، ويوجد في الجسم بلايين الأعصاب، وتتكون الخلية العصبية من جسم الخلية (بالإنجليزية: Cell Body)، والعديد من الزوائد، ومن هذه الزوائد ما يُعرف بالزوائد الشجرية (بالإنجليزية: Dendrites) والتي تعمل كقرون الاستشعار

وظائف الجهاز العصبي

وظائف الدماغ

للدماغ العديد من الوظائف، ويمكن ذكرها اعتماداً على الجزء المحدد من الدماغ كما يأتي:

القشرة المخيّة (بالإنجليزية: Cerebral cortex):

يتحكم هذا الجزء من الدماغ باللغة، والإدراك، والتبرير، والتفكير، والحركات الإرادية.

المُخَيخ (بالإنجليزية: Cerebellum):

وهذا الجزء له  القدرة على التحكم بالمحافظة على وضعيّة الجسم، وتوازنه، وحركته.

تحت المهاد (بالإنجليزية: Hypothalamus):

تمتاز منطقة تحت المهاد بقدرتها على التحكم بالتواتر اليوميّ (بالإنجليزية: Circadian rhythm)، والمشاعر، ودرجة حرارة الجسم، والجوع، والعطش.

النخاع المستطيل (بالإنجليزية: Medulla oblongata):

يعد النخاع المستطيل أساسيّاً للحياة؛ إذ يتحكم بالتنفس، ونبضات القلب، وضغط الدم.

المهاد (بالإنجليزية: Thalamus):

يساعد على دمج المعلومات الحسيّة والمعلومات الحركية.

الجهاز النطاقي (بالإنجليزية: Limbic System):

يعمل الجهاز النطاقي مع أجزاء أخرى من الجهاز العصبي على التحكم بالاستجابة العاطفية.

العقد القاعدية (بالإنجليزية: Basal Ganglia):

تساعد العقد القاعدية على المحافظة على توازن الجسم وحركته.

الدماغ المتوسط (بالإنجليزية: Midbrain):

يتكون الدماغ المتوسط من مواقع لها القدرة على التحكم بحركة الجسم عامةً، وحركة العينَين، والسمع، والنظر.

وظائف الأعصاب

تختلف وظيفة العصب بالاعتماد على نوعه، وفيما يأتي بيان ذلك:

• العصب الشميّ (بالإنجليزية: Olfactory Nerve): هو المسؤؤل عن حاسة الشم 
• العصب البصريّ (بالانجليزية: Optic Nerve): وهو مسؤول عن النظر.
• العصب المحرك للعين (بالإنجليزية: Oculomotor never): هذا العصب مسؤول عن حركة العين، والعدسة (بالإنجليزية: Lens)، والبؤبؤ (بالإنجليزية: Pupil).
• العصب البَكَري (بالإنجليزية: Trochlear Nerve): يتحكّم العصب البكري بالعضلة المائلة العلوية (بالإنجليزية: Superior oblique muscle) للعين
• العصب المُبعِّد (بالإنجليزية: Abducens nerve): ويعمل على تحريك العين للخارج.
• العصب الثلاثي التوائم (بالإنجليزية: Trigeminal nerve): يعمل هذا العصب على دعم العينَين، والخدَّين، والفكّ، ويتحكم بعملية المضغ.
• العصب الوجهيّ (بالإنجليزية: Facial nerve): يتحكّم هذا العصب بالغدة اللعابية (بالإنجليزية: Salivary glands)، وعضلات الوجه، وفروة الرأس، والأذنَين، وكذلك يستقبل الإحساس بالمذاق من ثلثَي الجزء الأمامي للّسان.