يعاني بعض الأشخاص من السمنة التي باتت مشكلة كبيرة تعرّض حياتهم للخطر والإصابة ببعض الأمراض كالجلطات وأمراض القلب والسكّر لذلك لا بد من اتّباع نظام غذائي صحّي يحتوي على عدد قليل من السعرات الحراريّة للحفاظ على جسم سليم وصحّي لذا نقدم لكم طريقة عمل بفتيك دايت بخطوات بسيطة.

أولا طريقة عمل بفتيك دايت بالقرنفل:

مقادير بفتيك دايت بالقرنفل:

• ملح حسب الرغبة
• أربع حبّات من القرنفل
• نصف ملعقة كبيرة من الخل
• ملعقتان صغيرتان من السمن
• أربع شرائح من ستيك لحم البقر
• نصف ملعقة كبيرة من بهار اللحم
• حبّتان من البصل المقطّع إلى دوائر
• نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

خطوات تحضير بفتيك دايت بالقرنفل:

1. في البداية نضع شرائح لحم ستيك البقر في صينيّة الفرن ثمّ نضيف لها البصل ونفردها جيّداً
2. بعد ذلك ننكّه شرائح اللحم بالفلفل الأسود والملح ويهار اللحم
3. ثم نضيف فوق شرائح اللحم في الصينيّة كلّاً من الخل والقرنفل والسمن ثمّ نخلط المكوّنات جيّداً
4. بعد ذلك نغطّي الصينية بورق القصدير الألمنيوم
5. ثم ندخل الصينيّة في الفرن الساخن ونتركها حتّى ينضج اللحم
6. بعد ذلك نخرج شرائح اللحم الدايت من الفرن ونقدّمها ساخنة على مائدة طعامنا مع طبق من سلطة الخضار وبإلف هنا.

ثانيا طريقة عمل بفتيك مشوي دايت:

مقادير بفتيك مشوي دايت:

• شريحة من لحم الستيك
• حبّة من الثوم المفروم فرماً ناعماً
• رأس من البصل المفروم فرماً ناعماً
• حبّة من الفلفل الرومي المفروم فرماً ناعماً
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح

خطوات تحضير بفتيك مشوي دايت:

1. في البداية نضع شريحة اللحم في طبق واسع ثمّ نتبّلها بالثوم والبصل والملح والفلفل الأسود بعد ذلك نضيف لها الفلفل الرومي ونخلطها بالنكهات
2. بعد ذلك نضع مقلاة غير لاصقة على النار ثمّ نشوّح فيها شريحة اللحم المتبّلة ونقلبها على الجهتين حتّى تتحمّر
3. اخيرا نرفع شريحة اللحم من المقلاة ونضعها في طبق التقديم ونقدّمها مباشرة على مائدة طعامنا مع طبق من السلطة وبإلف هنا.