إنّ المربّى بجميع أنواعها مفيدة ولذيذة أيضاً، ويُحبّها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الحلو ولونها الجميل، وفوائدها للجسم؛ فالمربى من السكريات، وتمدّنا بالطاقة وتعطينا النشاط والحيوية حيث يَرغب العديد من الأشخاص في تعلم طريقة صنع المربى في المنزل وإعدادها يدويّا فهناك أنواع عديدة من المربّى منها: مربى الفراولة، والمشمش، والجوافة، والتين، والجزر.

مقادير مربى الجوافة:

• 1 كيلو غرام من الجوافة.
• 2 كوب من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

خطوات تحضير مربى الجوافة:

1. نقوم بغسل حبات الجوّافة جيّداً وتنظّيفها، ونقسّمها إلى نصفين
2. ثم نخرج منها البذور التي داخلها ونضع الجوّافة  في قدر به كميّة من الماء على نارٍ متوسّطة، وبعد ذلك نبقيها على النار حتى ملاحظة أنّ الجوّافة بدأت تُصبح ليّنة القوام
3. وبعد ذلك نرفع القدر عن النار، وثم نصفي الحبات من الماء، ونتركها حتى تبرد.
4. بعد ذلك نضيف السكّر إلى الجوافة في قدر واسع مع كوب من ماء السلق، ثم نضعهم على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماماً.
5. وبعد ذلك نضيف إلى الخليط السابق عصير الليمون، ونستمر في التقليب لمدّة خمس دقائق على نارٍ هادئة
6. ونلاحظ تكوّن ما يُسمّى بـ (الريم) على الوجه حيث يجب إزالته أوّلاً بأول.
7. وعندما نلاحظ أنّ المربى نضجت وأصبحت بالقوام المطلوب  نطفأ نار الغاز ونرفع قدر المربى ونتركها حتى تبرد.
8. بعد ذلك نحضر أكثر من برطمان ونغسلهم جيّداً، وبعد أن تصبح المربّى باردة نعبّئها في البرطمانات
9. وبعد الانتهاء ندخلها إلى الثلاجة لحفظها.