يعتبر خبز التوست من أشهى أنواع الخبز الهشّ والخفيف، حيث يستخدم في كثير من الأطباق الغذائية المتنوعة والمتعددة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد صينية التوست بالتونة، وصينية توست البيتزا، وصينية توست الجبنة
طريقة عمل صينية التوست بالتونة
مقادير صينيه التوست بالتونة
- خبز توست.
- 2 علبة من التونة الصغير.
- 1 علبة من القشطة.
- 4 قطع من جبن المثلثات.
- 1 حبة من البصل الوسط.
- 1 حبة من البندورة الوسط.
- 1 حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
- 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/2 فنجان من الماء.
خطوات تحضير صينية التوست بالتونة
- أولا نقطع الطماطم والفلفل الحلو والبصل إلى مربعات صغيرة الحجم، ثم نحمصهم في مقلاة مع كمية قليلة من الزيت النباتي، ونرش ملح الطعام والفلفل الأسود عليهم
- ثم نضيف إلى المزيج التونة ونحمصها إلى أن تنضج. في صينية الفرن، نضع خبز التوست بترتيب ونضع فوقه مزيج التونة ثم نضع طبقة من خبز التوست.
- بعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع الجبنة والماء والقشطة ورشة من ملح الطعام ورشة من الفلفل الأسود ونخلطهما معاً، ثم نسكب المزيج على التوست المحشو بالتونة
- وأخيرا نضع الصينية داخل الفرن إلى أن تحمّر ونخرج الصينية من الفرن ونرتب قطع التوست بالتونة في صحن التقديم، ونقدمه.
طريقة عمل صينية توست بالجبنة
مقادير توست بالجبنة
- 12 قطعة من خبز التوست منزوع الأطراف.
- 6 ملاعق كبيرة من الجبنة.
- 6 ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- فلفل أخضر حلو مقطع إلى مكعبات.
- 6 من قطع جبنة البرغر.
- 4 قطع من جبنة الكيري.
خطوات تحضير صينية توست بالجبنة
- أولا نرتب ست قطع من خبز التوست في صينية.
- وفي وعاء نخلط كلاًّ من 6 ملاعق من الجبنة، وصلصة الطماطم وندهنهما على التوست.
- ثم نضع قطع الطماطم والفلفل الأخضر الحلو وجبنة البرغر على القطع.
- بعد ذلك نوزع الجبنة على القطع بعد تقطيعها، ثم نغطي التوست وحشوته بستّ قطع من خبز التوست.
- وأخيرا ندهن وجه خبز التوست بالصلصة والفلفل الأخضر وجبنة الكيري ونضعهم داخل الفرن حتى تحمّر القطع، ثم نقدمهم وبألف هنا.
