تعد الساندويشات من الوجبات المحببة لشريحة كبيرة من الناس ، والتي تمتاز في معظمها بسهولة إعدادهاك ، كما و تحرص ربّة المنزل على تحضيرها لأطفالها بكافة الطرق المتنوّعة واللذيذة ، وفي موضوع نقدّم لكِ سيدتي مجموعة من الساندويشات التي يمكنك تقديمها والاستمتاع بطعمها مع كافّة أفراد أسرتك في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل سندويشات دجاج بخطوات بسيطة وبطعم لذيذ وشهي واضمن لك انها سوف تعجبك وتعجب جمبع افراد اسراتك بطعمها اللذيذ والشهي.
أولا طريقة عمل ساندويش الدجاج:
مقادير ساندويش الدجاج:
- 5 من بصل
- 1 من فص ثوم
- 3 من رغيف خبز
- 3 من صدر دجاج مقطّع إلى شرائح طماطم
- نصف كوب من جبنة تشيدر المبشورة فطر فلفل أسود وملح
خطوات تحضير ساندويش الدجاج:
- في البداية نقطّع كل من الطماطم ، الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجم
- بعد ذلك نقلي كل من الثوم والبصل بالزيت إلى أن يذبل البصل
- ثم نقوم بإضافة الفطر والطماطم مع التحريك لدقيقتين من الوقت
- نقوم بقلي الدجاج في الزيت ونتبله بالبهارات مع التقليب إلى أن يستوي ونلاحظ بأنّ ماء الدجاج قد جف
- بعد ذلك نرفع الدجاج عن النار ، ومن ثم نضيف له كل من الخضار ورشة تشيدر المبروش
- ثم نحضر الخبز ونحشيه بخلطة الدجاج وننقله لصينية مدهونة ومجدّداً نقوم برش كميّة من الجبن على الوجه ومن تم نخبزها قليلاً في الفرن وبإلف هنا.
ثانيا طريقة عمل ساندويش الدجاج المكسيكي:
مقادير ساندويش الدجاج المكسيكي:
- 5 من الخبز
- 1 من البصل
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
- 3 من الصدر دجاج مقطّع إلى شرائح
- كمون فلفل أسود وملح حسب الرغبة
- 2 من الفص ثوم مهروس فطر مقطّع لشرائح
خطوات تحضير ساندويش الدجاج المكسيكي:
- في البداية نُقطّع كل من البصل ، الطماطم والفطر لمكعبات صغيرة
- بعد ذلك نقلي كل الثوم والبصل بالزيت في مقلاة على النار إلى أن يذبل البصل
- ثم نقوم بإضافة خليط الخضراوات السابق ، ونقلّب الخليط مدّة دقيقتين من الوقت
- ننتقل من بعد ذلك لقلي شرائح الدجاج في الزيت ثم نقوم بإضافة البهارات مع التقليب إلى أن تستوي شرائح الدجاج وينشف الماء الذي يخرج منها
- ثم عند الانتهاء نرفع شرائح الدجاج عن النار ونضيف لها خليط الخضار مع رش جبنة الموزاريلا عليه
- بعد ذلك لاحقاً نحشي الخبز بخلطة الدجاج ونلفها من بعد ذلك
- ثم نضع ساندويشات الدجاج من بعد ذلك في صينية مدهونة مع رش الجبن على الوجه
- اخيرا نضع صينية الساندويشات في الفرن إلى أن تسخن قليلاً وبإلف هنا.
