تعتبر وصفة الكلوب ساندويش إحدى وصفات المطبخ الأمريكيّ الذي يتميّز بأطباقه المتنوّعة الدسمة والمشبعة، لم يكن هذا النوع من الساندويشات معروفاً في الدول العربيّة منذ زمن، لكنّه انتشر في الآونة الأخيرة، وأصبح يقدّم في مطاعم الوجبات السريعة، تتميّز وصفة الكلوب ساندويش بطعمها المحبوب لدى الكبار كما يحبها الأطفال كثيراً، حيث يمكن أن يأخذوها معهم إلى المدرسة كغذاء صحيّ ومفيد
طريقة عمل كلوب ساندويش بالديك الروميّ
مقادير كلوب ساندوتش بالديك الرومي
- شرائح من خبز التوست أو خبز المسمّن.
- شرائح من لحم الديك الروميّ.
- مايونيز.
- جبنة موزاريلا.
- شرائح من الخس.
- شرائح من الطماطم.
- شرائح من البصل.
خطوات تحضير كلوب ساندوتش بالديك الرومي
- أولا نحضر شريحتين من التوست.
- ثم نضع ملعقة من المايونيز على كل شريحة أو حسب الرغبة.
- ونبسط فوق المايونيز شريحة من الديك الروميّ.
- ثم نضيف قطعة من الجبن فوق شريحة الديك الروميّ.
- ويتم وضع الخس والطماطم والبصل فوق الجبنة.
- ثم نضع شريحة خبز أخرى فوق المكوّنات جميعها.
- ونضيف الكلوب ساندويش في الشوايّة الكهربائيّة كي تحمرّ قليلاً،
- وتأخذ درجة الحرارة المطلوية نضع الكلوب ساندويش في طبق التقديم بعد تقطيعها إلى مثلثات وتقدّم مباشرة.
طريقة عمل كلوب ساندويش بالتونة
مقادير كلوب ساندوتش بالتونة
- 1 علبة من التونة.
- شرائح من خبز التوست.
- جزر مبشور.
- شرائح من الخيار.
- شرائح من الخس.
- مايونيز.
- جبنة مبشورة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- عصير ليمون.
خطوات تحضير كلوب ساندوتش بالتونة
- أولا نحمص شرائح التوست بالفرن أو باستخدام الشوايّة الكهربائيّة.
- ثم نضع التونة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء معاً ونخلطهم.
- نقوم بإحضار شريحة من التوست ونمسحها بالمايونيز.
- ثم نضيف فوق المايونيز الخليط المكوّن من التونة، والملح، والفلفل، والليمون.
- ونضع فوقه الجزر المبشور، وفوق الجزر نضع الجبنة المبشورة.
- ثم يضاف شرائح الخيار فوق الجبنة ونضيف شرائح الخس.
- وبعدها نضع قطعة توست أخرى فوق المكوّنات.
- وأخيرا نزيّن طبق التقديم بالخسّ والطماطم ونقدّمه على مائدة الطعام فوراً.
طريقة عمل كلوب ساندويش بالدجاج
مقادير كلوب ساندوتش بالدجاج
- 4 شرائح من خبز التوست.
- 4 صدور دجاج مطهوّة.
- زيتون أسود منزوع النواة.
- مايونيز.
- طماطم.
- خسّ.
- خيار.
- 1 بيض مسلوق
خطوات تحضير كلوب ساندوتش بالدجاج
- يتم تحميص خبز التوست على الوجهين في الفرن أو باستخدام الشوايّة الكربائية.
- ثم نقطع الخس إلى شرائح رفيعة، ونخلطه مع المايونيز، ثمّ نضعه على شريحة من خبز التوست.
- ونضيف الزيتون الأسود فوق شرائح الخس ونضع شرائح الدجاج.
- ثم نضيف شرائح الخيار فوق شرائح الدجاج ونضع البيض المسلوق فوق شرائح الخيار. نضع فوق المكوّنات شريحة خبز أخرى.
- ويمكن أن نتحكم بالمكوّنات حسب الرغبة، ونزيّن الطبق بأوراق الخس والطماطم.
