شارك فى :
شهر رمضان في مصر لا يكتمل إلا مع وجود الحلويات الشهية التي تعكس تراثها الغني وتنوع ثقافتها الغذائية. يعتبر تقديم الحلويات في رمضان جزءًا من التقاليد والعادات التي تميز هذا الشهر المبارك. دعونا نلقي نظرة على بعض الحلويات الشهيرة التي يتم تحضيرها خلال شهر رمضان في مصر:
تُعتبر الكنافة من أشهر الحلويات المصرية التي تُقدم في رمضان. تتكون الكنافة من طبقات من العجين المحمصة مع الحشوة المكونة من الجبن أو القشطة، وتُرش بالسكر البودرة والسيروب.
تُعد القطايف من الحلويات المشهورة في رمضان، وتشتهر بطريقة تحضيرها المتنوعة وحشواتها المختلفة مثل الجوز والفستق والقشطة.
تعتبر المهلبية من الحلويات الشعبية التي يتم تحضيرها في رمضان. تتكون المهلبية من حليب ونشاء مع السكر، وتُزين بالقرفة أو المكسرات.
تُعتبر البسبوسة حلوى شهية تحظى بشعبية كبيرة في رمضان. تتكون البسبوسة من عجينة السميد مع السكر واللوز، وتُرش بالسيروب الساخن بعد خروجها من الفرن.
تُعتبر البقلاوة من الحلويات الفاخرة التي تُقدم في مناسبات خاصة مثل شهر رمضان. تتكون البقلاوة من طبقات رقيقة من العجين مع حشوة الجوز أو الفستق، وتُرش بالسيروب.
تعتبر الجلاش من الحلويات الرمضانية المميزة في مصر، حيث تتكون من طبقات رقيقة من العجين المملوءة بالفستق أو الجوز وتُرش بالسكر البودرة.
تتميز حلويات رمضان في مصر بتنوعها وغناها بالنكهات والمكونات الطبيعية. إن تقديم هذه الحلويات للضيوف وتبادلها مع الأهل والأصدقاء يعكس روح التضامن والتآزر في هذا الشهر الفضيل.
معلومة مفيدة : افركي يديكِ بملعقة من المعدن المقاوم للصدأ (الاستانلس استيل) للتخلص من رائحة البصل والثوم
هل كان المقال مفيداً؟
نعم لا