توبات دوت كوم : مبوبة عربية أصلها مصرى !

طريقة عمل المهلبية باللبن والنشا

1
تم النشر بواسطة : صناع المحتوى العرب 1
فى : ٢٩ مايو ١٢:٠٠ صباحا - 228 مشاهدة

شارك فى :

تعد المهلبية باللبن والنشا من الحلويات الشهيرة داخل مصر، وتقوم السيدات بتحضيرها في الأعياد والمناسبات دون تكلف في المواد المستخدمة، وتتميز المهلبية بفوائدها العديدة التي لا حصر لها لاحتوائها على مواد غنية بالكالسيوم مثل اللبن، 

مقادير عمل المهلبية باللبن والنشا

  • - كيلو لبن.
  • - 8 ملاعق سكر أبيض.
  • - 4 ملاعق نشا.
  • - ماء بارد.
  • - مكسرات صغيرة الحجم.

 

طريقة عمل المهلبية باللبن والنشا

  • نقوم بوضع 4 ملاعق نشا في نصف كوب ماء ونذوبهم جيدا.
  •  نحضر وعاء كبير على النار ونضيف إليه الحليب حتى يغلى.
  • نضع السكر وخليط النشا على بعضهم البعض حتى يثقل القوام.
  • ومع التقليب الجيد نقوم بغلق النار على مكونات المهلبية.
  •  نحضر أطباق صغيرة الحجم.
  •  نضع مكونات المهلبيه في الأطباق ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • نقوم بتزيين المهلبية بالمكسرات وتقديمها 

 

معلومة مفيدة : افركي يديكِ بملعقة من المعدن المقاوم للصدأ (الاستانلس استيل) للتخلص من رائحة البصل والثوم

توبات أصلها مصرى مبوبة عربية مية فى المية

هل كان المقال مفيداً؟

نعم لا

توبات - المبوبة العربية الالكترونية الشاملة